Z víkendu mi zbyl kousek kapusty, tak jsem s ní nastavila mleté maso a spáchala karbanátky.
- kapusta
- mleté vepřové plecko
- vejce
- strouhanka
- mléko
- sůl
- pepř
- čerstvá majoránka
- česnek
- olej na smažení
Kapustu povařím, nasekám najemno, smíchám s masem a zbytkem přísad, uplácám karbanátky, obalím ve strouhance a usmažím. K tomu nové brambory a zeleninový salát.