Recept byl dnes v televizi, tak jsem to hned musela vyzkoušet. A chutná nám moc.
- 3 jablka
- 3 hrušky
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 a 1/2 hrnku krystalového cukru
- 1 deci oleje
- 1/2 deci jablkovice
- 4 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1/2 lžičky skořice
- vanilka, citronová kůra
- špetka soli
- máslo a hrubá mouka na vymazání formy
Jablka a hrušky oloupu, zbavím jadřinců a nakrájím na kousky. Zbytek přísad smíchám na těsto. Do vymazané formy dám na dno jablka a hrušky, na to naliju těsto a peču na 180°C asi 45 minut (zkusím špejlí).