Zkoušela jsem něco nového, mně to moc chutnalo, zbytek rodiny se šklebil na nezvyklou chuť po citronové kůře.
- špagety
- houby (já měla mražené)
- olej
- česnek
- sůl
- pepř
- citronová kůra
- ricotta
- parmazán na posypání
Na olej dám plátky česneku, přidám houby, osolím, opepřím, nastrouhám citronovou kůru. Chvíli podusím (až se vydusí voda z hub) a zjemním cca 2 lžícemi ricotty. Zamíchám uvařené špagety a na talíři posypu trochou strouhaného sýra.