Původně jsme chtěli grilovat a měly to být špízy, ale fučí tam a je zima, tak jsme „grilovali“ v troubě a nechtělo se mi s tím napichovat, tak jsem to jenom naskládala do pekáče.

• vepřová kýta
• klobása
• špek
• cibule
• sůl
• pepř
• saturejka
• olej

    Maso nakrájím na plátky, naklepu, posolím, popepřím a vrstvím do olejem vymazaného pekáče spolu s cibulí, plátky slaniny a kolečky klobásy. Mezi to sem tam šupnu snítku saturejky.

    Pekla jsem na 220°C asi hodinu. K tomu opékané brambory a domácí tatarka z mléka.