- kuřecí prsa
- grilovací koření
- olej
Na obalení:
- brambory
- vejce
- česnek
- majoránka
- sůl
- pepř
- hrubá mouka
- olej na smažení
Maso nakrájím na plátky, lehce naklepu a na pár hodin (nejlíp přes noc) naložím do směsi oleje a grilovacího koření.
Nastrouhám brambory a udělám si těstíčko na bramboráky.
Maso opeču na oleji (asi to jde usmažit rovnou v bramboráku, ale stalo se mi, že maso bylo syrový, tak to radši dělám takhle na dvakrát). Potom na pánvi s olejem udělám placičku z bramborákového těsta, posadím na ni maso, překryju dalším těstem a smažím po obou stranách. K tomu jsme měli poslední rajčata jako salát.