Kuřecí na houbách

Cestou z práce jsem zastavila u lesejčka a ze zcela zřejmým úmyslem chvátala do křoví. No sotva čapnu, vidím hříbek a o kus dál druhej. Takže večeře je jasná, vylovila jsem z mrazáku kousek kuřecího.

  • kuřecí prsa
  • sádlo
  • cibule
  • houby
  • sůl, pepř
  • mouka na zahuštění

    Na sádle zpěním cibulku, opeču na ní maso a houby, podliju, okořením a udusím do měkka. Šťávu zapráším moukou. K tomu rýže a rajský salát.

PS: Odpoledne jsem to „nervově nevydržela“ a jenom co přišel mužíček z práce, vyrazili jsme v les. V troubě se mi suší tři plechy a pár bedlí mám odložených zítra na smažení. Za cca hodinku v lese hezký úlovek.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *