Ze včerejšího úlovku jsem si schovala pár kloboučků. Tak dnes bude k večeři „jedla bedla“.
- kloboučky bedlí
- sůl, mletý kmín
- mouka
- vajíčko
- strouhanka
- olej na smažení
Kloboučky očistím, osolím, okmínuju, obalím jako řízek a usmažím. K tomu jsme měli brambory a poslední letošní okurek ze zahrádky. Ráno mrzlo až praštělo 🙁