- dýně hokaido
- vejce
- strouhanka
- sůl
- pepř
- majoránka (já dala čerstvou)
- česnek
- olej na smažení
Dýni nastrouhám i se slupkou na hrubém struhadle, přidám vejce, strouhankou trochu zahustím, okořením jako bramborák. Na oleji smažím malé placičky. Připaluje se to rychlejc jak bramborák, tak opatrně, ať z toho nemáte černoušky jako já.