Domácí lasagne

Další věc co se dá sice koupit, ale za hříšný peníz, tak radši ušoulám domácí a lepší…

Klasika nudlové těsto, poměr:
1 vejce
2 lžíce vody
cca 125 g polohrubé mouky (podle velikosti vejcete)
 
    Umíchá robot, rozdělím na části, uválím  placky velikosti pekáče (nebo na nudlovém strojku „umandluju“ pásky a různě krátím a skládám vedle sebe),  syrové bez vaření prokládám náplní (šťavnatou, aby se to těsto při pečení uvařilo) a šup do trouby.
   Do klasického pekáče se mi tak akorát na 5 vrstev pasuje těsto ze 3 vajec.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *