Variace na klasický bramborák.
- brambory
- medvědí česnek
- jarní cibulka
- vejce
- mouka
- sůl
- pepř
- mletý kmín
- olej na smažení
Medvědí česnek a cibulovou nať posekám nahrubo, postrouhám brambory a udělám těsto jako na klasický bramborák (majoránku jsem nedala, to už by tam těch chutí bylo moc). Usmažím. Výborné jsou jenom tak a nebo ideální příloha k nějakému masu.