Na tomhle salátu v poslední době těžce ujíždím, asi tělo potřebuje nějaké vitamíny a minerály. Jím ho jako přílohu prakticky ke všemu.
- zelí
- mrkev
- celer
- jablko
- med
- citronová šťáva
- sůl
- pepř
- olivový olej
Zeleninu a jablko nakrouhám na nudličky a ochutím. Podle nálady se dá přidat třeba bílý jogurt a ořechy.