Něco rychlého na večeři.
- vejce
- sádlo
- cibule
- nějaká uzenina (já dala kousek kabanosu)
- sůl
- pepř
Na sádle osmažím cibuli nakrájenou na proužky a na závěr opeču i uzeninu. Vejce rozšlehám se solí a pepřem, naliju na sádlem vymazanou pánev a usmažím omeletu. Přesunu na talíř a naplním.