- vepřová kotleta bez kosti
- sádlo
- cibule
- česnek
- sůl
- kmín
Maso opeču na pánvi na sádle ze všech stran, ať se zatáhne, přendám do pekáče, přidám cibuli, česnek, osolím, opepřím a peču na 120°C asi 3 hodiny. K tomu jsme měli bramborovou kaši a okurkový salát.