Jako příloha k masu, případně třeba s těstovinami samostatné jídlo pro dámskou část osazenstva (mužům k tomu potřeba přihodit aspoň kus buřta, aby měli pocit, že je to jídlo)

Zelenina co zrovna dům a zahrada dá. Dýně, lilek, cuketa, rajčata, papriky, kedlubny, mrkev, celer, petržel, květák, brokolice, pórek, cibule, česnek… v libovolném poměru a složení.

Pokrájím na kostky, posolím, popepřím, pokapu olivovým olejem, přidám nějaké bylinky dle momentální chuti a peču na 200° C asi půl hodiny.