Na Facebooku jsem vymámila nějaké recepty a hned jsem jeden vyzkoušela. Díky za inspiraci.
- dýně hokaido
- máslo
- cibule
- sůl
- pepř
- kurkuma
- kari
- chilli pasta
- domácí vegeta
- zakysaná smetana
Na másle osmažím cibuli, přidám na kostky nakrájenou dýni, chvilku orestuju, zaliju vodou, přidám domácí vegetu (místo zeleninového vývaru) a povařím doměkka. Potom okořením, přidám kysanou smetanu a rozmixuju tyčovým mixérem.