- mrkev
- celer
- petržel
- cibule i s natí
- česnek
- kedluben
- libeček
- celerová nať
- petrželová nať
- sůl
- kurkuma
Zeleninu nastrouhám, nic nevážím, tak nějak přiměřeně a dám sušit (natě suším až později, jsou suché rychle). Suším v troubě na plechu s pečícím papírem, teplota na 50°C a mírně pootevřená dvířka. Hotovou suchou směs rozmixuju (zvládne to po částech i tyčový mixér). Přidám sůl (cca 1/3 váhy hotové směsi) a pro barvu „opravdové vegety“ lžičku kurkumy.
Nejnovější komentáře