- 500 g vařených brambor
- 250 g kysaného zelí
- 200 g hladké mouky
- sůl
- sádlo
Brambory postrouhám, zelí nechám okapat, pokrájím nadrobno a s moukou vypracuju na těsto. Na pomoučeném vále vyválím placky, na suché pánvi opeču z obou stran a hotové mastím sádlem.