Dělala jsem palačinky, ale na klasické s marmeládou jsem neměla chuť, tak jsem si vymyslela tohle.

Těsto:

• 400 g hladké mouky
• 1 l mléka
• 2 vejce
• špetka soli
• olej na smažení

Náplň:

• cuketa
• česnek
• čerstvá majoránka
• sůl, pepř

    Cuketu nakrájím na tenoučké plátky, posolím, nechám vypotit, sleju vodu, očesnekuju, okořením. Na pánvičku dám vrstvu těsta, na to naskládám plátky cukety, zajiju dalším těstem a smažím z obou stran.