Pán tvorstva ještě dnes bude dojídat tu sousedovic kočku, pro dva už je jí málo. Tak jsem využila příležitosti a udělala si svůl milovaný špenátek. Už byl v různých kombinacích, ale v této ne, tak si to dovoluju předložit jako „nový“ jídlo :))
A rovnou se napráskám, knedle (spíš noky) jsem vylovila z mrazáku, pro jednoho člověka fakt čerstvý knedl nevyrábím.
- špenát (mrazený)
- cibule
- olej
- česnek
- sůl
- pepř
- trocha mléka (všímejte, že jsem oproti smetaně ušetřila asi 2 kalorie, hodlám býti štíhlá a krásná)
- vejce na zahuštění
Na cibulce nechám rozmrazit špenát, podleju, ochutím, přidám pár lžic mléka, zahustím rozšprdlaným vajíčkem.