Dnes se budu chlubit cizím peřím, moučník nám upekla dcera. 

těsto:
350 g hladké mouky
kypřící prášek do pečiva
120 g cukru moučka
balíček skořicového cukru,
250 g másla
nastrouhaná kůra z citronu
1 vejce
 
náplň:

rozinky
jablka
skořice
cukr
vanilkový cukr

 
    Vše na těsto smíchat, nechat v ledničce odpočinout, pak cca 2/3 těsta namačkat do formy na koláč nebo do pekáčku, na to jablka, cukr a skořici, ze zbylé třetiny těsta udělat mřížky, do některých mřížek posadit rozinku.
Peče se na cca 170°C asi 45 minut.
    Byl moc dobrej, už se může holka vdávat… chcete ji někdo? :))