Penoši měli hezkou kapustu, tak jsem neodolala…
kapusta
vejce
strouhanka
sůl
pepř
česnek
majoránka
uzenina
olej na smažení
V osolené vodě uvařím kapustu, rozsekám ji na kousky, smíchám s vajíčkem a strouhankou, očesnekuju, okořením. Kvůli chlapům jsem přidala na kousky nakrájený kabanos. Uplácám karbanátky, obalím ve strouhance a usmažím na oleji. K tomu brambory.
