Tohle jsem si na podzim dávala na Radhošti a chutnalo, tak to zkusím doma.
- brambory
- olej
- brynza
- slanina
- sůl
Brambory odrhnu, nakrájím na půlky, dám na plech s pečícím papírem, posolím, pokapu olejem a upeču na 220°C asi 40 minut. Na talíři na to dám brynzu a poliju vyškvařenou slaninou.