Posted in Obědy, večeře

Játra na sladkokyselo

  • vepřová játra
  • olej
  • cibule
  • rajský protlak
  • sůl, pepř, sladká paprika, cukr
  • Kunovjanka (nebo nějaká jiná podobná čalamáda)
  • mouka na zahuštění

   Játra nakrájím na kousky, osmahnu na cibulce, popepřím, šupnu na to čalamádu i s vodou, rajský protlak a nechám podusit. Ochutnám, když je to moc kyselé doladím cukrem. Dávám trošku sladké papriky kvůli barvě, nakonec posolím. K tomu jsem udělala hranolky.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Protože provoz webu něco stojí. některé odkazy na naší webové stránce patří do systému provizní spolupráce (neboli affiliate links). To znamená, že pokud na takový link kliknete nebo si zboží přes odkaz objednáte, naše stránka může získat drobnou provizi. Pro vás cena nákupu zůstane stejná, ať už se k nákupu dostanete přes affiliate odkaz nebo jdete přímo na původní webovou stránku prodejce.