Už plavčil v oleji desátý den, tak jsem ho otestovala.

• hermelín
• olej
• česnek
• cibule
• sladká paprika
• feferonka
• pepř
• nové koření
• bobkový list
• tymián

    Hermelíny prokrojím, namažu rozmačkaným česnekem se solí, posypu sladkou paprikou a slepím zase dohromady (měla jsem malou sklenici a velký sýr, tak jsem je ještě řízla napůl).

    Do sklenice vrstvím cibuli, plátky česneku, koření, hermelín… a tak dále, celé to zaliju olejem a nechám aspoň týden v chladu uležet.