Palačinky:
- 1 l mléka
- 2 vejce
- špetka soli
- 400 g hladké mouky
- olej na smažení
- párek
Špenát:
- mrazený špenát
- olej
- cibule
- hladká mouka
- trochu mléka
- vejce
- česnek
- pepř, sůl
Na cibulce si udělám špenát, očesnekuju, osolím, opepřím, zahustím moukou rozmíchanou v trošce mléka a zašprdlám vejce.
Mezi tím si usmažím palačinky, do těsta zamíchám kousek uzeniny. Naplním špenátem a je to.
