Cestou z práce jsem zastavila u lesejčka a ze zcela zřejmým úmyslem chvátala do křoví. No sotva čapnu, vidím hříbek a o kus dál druhej. Takže večeře je jasná, vylovila jsem z mrazáku kousek kuřecího.
- kuřecí prsa
- sádlo
- cibule
- houby
- sůl, pepř
- mouka na zahuštění
Na sádle zpěním cibulku, opeču na ní maso a houby, podliju, okořením a udusím do měkka. Šťávu zapráším moukou. K tomu rýže a rajský salát.
PS: Odpoledne jsem to „nervově nevydržela“ a jenom co přišel mužíček z práce, vyrazili jsme v les. V troubě se mi suší tři plechy a pár bedlí mám odložených zítra na smažení. Za cca hodinku v lese hezký úlovek.