Napřed rajčata vypadaly, že vůbec nedozrají a teď honem nevím co s nima.
rajčata
sůl
Rajčata nakrájím, dám do hrnce, malounko osolím a vařím a vařím, dokud se neuvaří do úplného rozvařena. Potom přepasíruju přes sítko (já mám takové to s kličkou, vřele doporučuju, je to fofr). Podle hustoty protlaku buď ještě chvíli povařím a nebo rovnou plním do skleniček.
Zavařuju na 90°C 20 minut.
