Buřtguláš a nebo naše babička říkala hluchej guláš.
sádlo
cibule
brambory
kabanos
sůl, pepř, sladká paprika, majoránka, kmín
česnek
mouka na zahuštění
Na sádle zpěním cibulku, přidám brambory na kostky a nakrájený kabanos. Podleju, posolím, popepřím, okmínuju a udusím brambory do měkka. Potom přidám zbytek koření, stroužek česneku, zapráším moukou. No a k tomu čerstvý chleba.