vepřová kýta na kostky
sádlo
cibule
cuketa (postrouhaná najemno)
sůl, pepř, lžička plnotučné hořčice
mouka na zahuštění
Na sádle osmažím cibulku, opeču kostky masa, podleju, posolím, popepřím, dám nastrouhanou cuketu a dusím do měkka (cuketa „zmizí“). Šťávu dochutím lžičkou hořčice případně zahustím moukou. Měli jsme to s rýží a rajským salátem.