Začínají padat letní jabka…
Těsto:
350 g polohrubé mouky
300 g cukru
250 g jemně strouhaných jablek
10 lžic oleje
2 lžíce rumu
2 vejce
2 lžíce kakaa
250 ml mléka
1 a půl prášku do pečiva
Vše smíchat, dám na plech vyložený pečícím papírem a peču na 180°C cca 25 min.
Poleva:
150 g mletého cukru
3 lžíce rumu
50 g másla
3 lžíce kakaa
1 lžíce horké vody
kokos na posypání
Smíchám, namažu na ještě teplý moučník, posypu kokosem.
