Tenhle recept vařím v různých obměnách „co dům a zahrádka zrovna dala“, dnes jsem to udělala takto:
cca 300g mletého masa
olej
cibule, česnek
oregano, bazalka, saturejka, tymián, pepř, sůl
rajský protlak (šupla jsem tam i dvě měkčí rajčata)
Na oleji zpěním cibulku a česnek, opeču maso, zaliju protlakem a trochu podleju vodou. Nechám chvíli podusit, okořením. K tomu špagety a strouhaný sýr.